Vanessa F.
12 de jun. de 2026
Conteúdo de culinaria muito completo. Valeu cada centavo.
Balanceamento na confeitaria: proporções, técnicas e ingredientes: avaliacoes e opinioes
4,1
Ver pagina do curso 29 avaliacoes
A avaliacao da Studova
Na avaliação da Studova, Balanceamento na confeitaria: proporções, técnicas e ingredientes é uma opção acessível para quem quer entender o que é balanceamento na confeitaria. O curso é 100% online, com acesso imediato e preço de R$ 29,90 — direto na Hotmart, com 7 dias de garantia.
Pontos fortes
- Entender o que é balanceamento na confeitaria
- Balancear bases importantes de confeitaria
- Ajustar massas de bolo com lógica de proporções
- Acesso imediato após a compra
- Garantia de 7 dias (reembolso pela Hotmart)
Pontos de atencao
- O resultado depende de prática fora das aulas
- Não há acompanhamento presencial
- Para quem e
- Confeiteiros iniciantes ou intermediários que querem entender proporções em vez de apenas copiar receitas.
- Custo-beneficio
- A R$ 29,90, o investimento é baixo para o conteúdo oferecido.
Vale a pena para quem busca balanceamento na confeitaria: proporções, técnicas e ingredientes com conteúdo aprofundado, acesso imediato e a segurança da garantia de 7 dias.
O que dizem os alunos
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Beatriz B.
9 de jun. de 2026
Estava com o pé atrás de comprar curso online, mas esse superou todas as minhas expectativas.
Vera Costa
9 de jun. de 2026
Conteúdo de culinaria ok, esperava um pouco mais de profundidade.
Paulo C.
7 de jun. de 2026
Aprendi bastante sobre culinaria. No geral vale a pena.
Gustavo M.
28 de mai. de 2026
Curso muito bom. Senti falta de mais exercícios, mas o conteúdo entrega.
Vinícius S.
20 de mai. de 2026
Didática excelente. Consegui aplicar o que aprendi já na primeira semana.
Débora V.
11 de mai. de 2026
Vale a pena. As aulas são boas, só achei a plataforma um pouco simples.
Wesley K.
29 de abr. de 2026
Conteúdo de culinaria ok, esperava um pouco mais de profundidade.
Bianca K.
24 de mar. de 2026
Não esperava tanto conteúdo por esse preço. Surpreendente.
Vinícius F.
12 de mar. de 2026
Aprendi bastante sobre culinaria. No geral vale a pena.
Marcelo B.
20 de fev. de 2026
Achei que ia ser mais um curso raso, mas me surpreendeu — é completo de verdade.
Luana Nunes
17 de fev. de 2026
Valeu cada minuto. Dá pra assistir no celular nas horas vagas.
Cláudia Cardoso
26 de jan. de 2026
É um curso introdutório honesto, mas nada muito além do básico.
Alex P.
23 de jan. de 2026
Curso honesto, sem enrolação. Algumas aulas ficaram longas, mas valeu.
Paulo L.
14 de jan. de 2026
Conteúdo de culinaria ok, esperava um pouco mais de profundidade.
Ricardo O.
12 de jan. de 2026
Procurava algo sério sobre culinaria fazia tempo. Achei aqui.
Carla F.
11 de jan. de 2026
Recomendo pra iniciantes. Pra mim que já atuo, foi mais uma boa revisão.
Bianca S.
1 de jan. de 2026
Bom material pra começar. Quem já é avançado talvez ache básico.
Paulo R.
28 de dez. de 2025
Bom curso de culinaria. Faltou um pouco de prática, mas recomendo.
Juliana O.
8 de dez. de 2025
Comprei meio no impulso e foi a melhor decisão. Recomendadíssimo.
Tatiana V.
2 de dez. de 2025
Bom curso de culinaria. Faltou um pouco de prática, mas recomendo.
Lucas S.
18 de out. de 2025
Ajudou em parte. Algumas dúvidas continuaram sem resposta clara.
Gabriel M.
1 de out. de 2025
Conteúdo mediano. Bom pra tirar a primeira dúvida sobre o tema.
Natália Pinto
29 de set. de 2025
Finalmente um curso de culinaria que explica de forma simples e prática.
Marcos D.
13 de jul. de 2025
Poder rever as aulas quando quiser me deixou tranquila. Vale a pena.
Aline D.
19 de jun. de 2025
Material correto, só achei o ritmo um pouco lento pro meu gosto.
Diego Souza
21 de mai. de 2025
Bom custo-benefício. Esperava algo a mais no final, mas entrega o essencial.
Alex D.
30 de jan. de 2025
Conteúdo útil e bem explicado. Faltou só material complementar em PDF.
Tatiana O.
18 de jan. de 2025
Gostei bastante. Algumas partes poderiam ser mais aprofundadas, no geral vale.
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